My,Hert,C

玛格丽特饼干(新手零失败)

花湖:

       玛格丽特饼干据说是一款极“容易上手”“零失败”“菜鸟级”的饼干。即使是初次制作的新人也不用担心会失败。所以作为一只菜鸟的我,自然就先从这款饼干开始啦~(图片来自网络



食材:低筋面粉40g,玉米淀粉40g,黄油40g,熟蛋黄1个,糖粉25g,盐0.5g


步骤


1.黄油隔水软化。


2.在软化的黄油中,筛入所有粉类。


3.熟蛋黄过筛,变成蛋黄蓉,加入上面的混合物中。


4.将上面加入的东西搅拌均匀,和成面团。


5.分成6g一个的小面团,用大拇指轻轻按压一下,形成好看的裂口。


6.放入烤箱中层,170度,烤17分钟。




小贴士:


具体时间请根据自家烤箱调整,一般都在20分钟的样子。

评论

热度(185)

  1. photo花湖 转载了此文字
  2. Jenny花湖 转载了此文字
  3. My,Hert,C花湖 转载了此文字
  4. JOSIC花湖 转载了此文字
  5. 开心就笑花湖 转载了此文字
  6. tt19920117花湖 转载了此文字
  7. 邮差花湖 转载了此文字
  8. Baby shop花湖 转载了此文字
  9. 小妮子花湖 转载了此文字
  10. 井水花湖 转载了此文字